Produits fabriqué à base de piments rouge frais, de la région du Cap-Bon, principalement, de gousses d'ail et d'épices tunisiennes, selon une recette qui s'inspire directement de la tradition tunisienne.

Format boite	Poids net	Boites/Carton	Nbre de cartons/palette
1/6	135 gr	50	128
1/2	390 gr	24	112
4/4	800 gr	12	112
5/2	2000 gr	12	56